Château Gombaude Guillot
6 générations depuis 1860
Au cœur du plateau de Pomerol, Château Gombaude-Guillot produit des vins inimitables, racés et équilibrés, alliant ampleur, finesse et complexité. Expression originale de leur terroir, nos vins, certifiés en agrobiologie, sont soumis à un cahier des charges qui garantit une élaboration naturelle, à la vigne comme au chai. La demande de certification AB a été faite en 1997, le millésime de l’année 2000 fut le premier certifié AB. Le domaine est en cours de certification viticulture biodynamique. Des vins de qualité unanimement reconnus. Une propriété familiale de 8 hectares, des vignerons directement à votre écoute. Une gamme complète de vins AOC Pomerol : plus de 10 millésimes à votre disposition.
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La viticulture biologique
Gombaude-Guillot tire sa substance d’un des grands terroirs viticoles du monde, le plateau de Pomerol.
Offrir sans artifice, mais dans toute sa richesse, la quintessence d’un
grand terroir
viticole, c’est le sens de la viticulture et de la
vinification biologique que nous pratiquons.
Pratiquer une viticulture « biologique » c’est amener le raisin à
maturité dans des conditions optimales en s’appuyant sur les richesses
que nous offre la nature plutôt que d’utiliser des produits chimiques
qui la détruit.
Lieu : 33500 POMEROL