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Couleur Rouge Millésime 2020
Appellation Bergerac Assemblage 100% Merlot
Vinification Vendanges saines de raisins mûrs Vinification avec les levures indigènes à 25°C pendant 8 jours,
Mouillage 5 minutes par jour. Post-fermentation 12 jours, écoulage.
Élevage Mise en bouteilles Juin 2020. Pas de sulfites ajoutés.
Fiche technique | |
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Couleur du vin | Rouge |
Contenance | 75 cl. |